GUADALAJARA. – El alcalde de Guadalajara, Pablo Lemus Navarro anunció que el próximo 10 de setiembre regalará 10 mil tortas en el marco de la celebración del “Día de la Torta ahogada” que se festeja cada 12 de septiembre.
Por medio de su cuenta de Twitter, Lemus anunció que para celebrar este delicioso platillo tapatío, se regalarán 10 mil el sábado 10 de septiembre en las inmediaciones del Centro Histórico del municipio.
El evento comenzará a las 11:00 horas en la Plaza Liberación.
Esta celebración surgió en Guadalajara, Jalisco, desde hace casi 100 años y su preparación consiste en un pan de birote untado con frijoles refritos relleno de carnitas y bañado en salsa de jitomate; se puede agregar picante al gusto. ¿se antoja, verdad?
