COZUMEL.- Los locatarios del Mercado Municipal dedicados a la venta de alimentos esperan un repunte ante el inicio de la temporada vacacional de Navidad y fin de año, aunque tendrán que modificar sus menús debido a la mayor afluencia de visitantes latinos.
Verónica Cordero, quien tiene un local de comida en el mencionado sitio, indicó que ante la disminución de tripulantes de cruceros y el incremento en el número de turistas latinos, se están viendo obligados a diversificar sus platillos para entrar en el gusto del mercado con mayor presencia.
Agregó que las ventas han estado bajas y que apenas comienzan a recuperarse con la llegada de la temporada alta.
No obstante, la entrevistada advirtió que en un futuro no muy lejano también se verán orillados a elevar sus precios, para poder hacer frente a la inflación y el aumento en los costos de los productos empleados para la elaboración de los alimentos.
